Tư vấn cho bạn biết viêm đại tràng có nên ăn sữa không?

0
12

Sữa chua là một loại thực phẩm rất ngon và bổ dưỡng. Tuy nhiên khi bị viêm đại tràng có nên ăn sữa chua không thì lại là vấn đề mà nhiều người băn khoăn thắc mắc. Chúng ta sẽ tìm hiểu kỹ hơn về ảnh hưởng của loại thức ăn này với người bệnh viêm đại tràng ở bài viết dưới đây nhé !

Dưới đây là những thông tin tư vấn cho bạn biết bệnh viêm đại tràng có nên ăn sữa chua không?

Lợi ích của sữa chua với sức khỏe của chúng ta

Không chỉ đơn thuần là một loại thức ăn, sữa chua có thể mang đến những công dụng bất ngờ cho sức khỏe của chúng ta từ tiêu hóa, tim mạch đến hệ miễn dịch:

+Đầu tiên là sự bổ sung năng lượng cho cơ thể: đó là chất đạm, protein, chất đường. Trong 100g sữa chua có thể mang lại 6-11g protein.

+Những dưỡng chất thiết yếu: Sữa chua có canxi cùng một số khoáng chất quan trọng (Magie, phosphor, kali..) cho răng và xương. Cùng với đó là những vitamin cần thiết cho cơ thể như vitamin D, B2, B12…

+Có lợi cho hệ tiêu hóa: trong sữa chua có acid lactic và những lợi khuẩn đường ruột giúp tăng cường hoạt động tiêu hóa, phân giải thức ăn.

+Giúp tăng cường hệ miễn dịch: sự bổ sung men vi sinh một cách thường xuyên từ sữa chua có thể tăng cường hệ thống miễn dịch và giảm khả năng mắc bệnh. Sữa chua cũng giúp cải thiện hệ miễn dịch qua thành phần: selen và kẽm.

+Nâng cao sức khỏe tim mạch: sữa chua được nghiên cứu là tốt cho hệ tim mạch nhờ tác dụng tăng cholesterol HDL “tốt” và làm giảm huyết áp.

Ngoài ra thì với những người béo phì, thừa cân muốn giảm trọng lượng thì sữa chua chính là một loại thực phẩm bổ sung tuyệt vời.

sua-chua-cho-nguoi-viem-dai-trang

Sữa chua cho người bị viêm đại tràng

Bị bệnh viêm đại tràng có nên ăn sữa chua không ?

Viêm đại tràng là tình trạng viêm nhiễm xảy ra tại niêm mạc ở cơ quan hệ tiêu hóa này dẫn đến những biểu hiện triệu chứng bệnh đặc trưng như: đau bụng, rối loạn tiêu hóa, đầy bụng chướng hơi, ăn không ngon miệng, hấp thu kém, rối loạn đại tiện, tiêu chảy, đi ngoài phân lỏng, phân sống…

Do đó nếu sử dụng sữa chua có thể giúp cho người bệnh viêm đại tràng cải thiện được một số triệu chứng rối loạn tiêu hóa:

+Thành phần men vi sinh, những lợi khuẩn bổ sung từ sữa chua sẽ giúp người bệnh cân bằng lại hệ vi sinh đường ruột ổn định tiêu hóa, phân giải thức ăn tốt.

+Nâng cao khả năng hấp thu chất dinh dưỡng tại niêm mạc ruột.

+Những triệu chứng đầy bụng chướng hơi, ăn không ngon miệng, đi ngoài phân sống, mùi khó chịu… sẽ nhanh chóng được cải thiện.

Cùng với đó là những lợi ích mang lại cho sức khỏe người bệnh như đã nêu ra ở phần một.

Tuy nhiên sữa chua sẽ không hoàn toàn tốt cho những người bị viêm đại tràng nếu như dùng không đúng cách. Đặc biệt là các loại sữa chua chưa được tách đường lactose hay các chất béo bão hòa. Với người bệnh có cơ địa nhạy cảm thì có thể bị kích ứng với những thành phần này ở trong sữa chua.

Người bệnh viêm đại tràng ăn sữa chua như thế nào cho đúng ?

Người bệnh viêm đại tràng nên ăn các loại sữa chua mà đã tách phần đường lactose và phần chất béo xấu, chất béo bão hòa.

Sữa chua sử dụng đúng cách là phải ăn sau bữa cơm khoảng 30 phút đến 1 giờ để giúp cho quá trình tiêu hóa thức ăn được diễn ra bình thường và ổn định, làm giảm gánh nặng lên đại tràng. Ăn vào lúc đói sẽ không tốt một chút nào vì lúc nào độ acid cao trong dạ dày sẽ tiêu diệt những vi sinh vật có lợi trong sữa chua.

Mỗi ngày người bệnh viêm đại tràng chỉ nên ăn từ một đến hai hộp sữa chua là tốt nhất, không nên ăn quá nhiều.

>>> Nguồn: https://viemdaitrangmantinh.net/viem-dai-trang-co-nen-an-sua-chua-khong-nen-an-nhu-the-nao-cho-dung

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.